クランベリーを買ってみる



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今まで買ったことがなかった生クランベリー、まさに旬です。

見た目はとっても赤くジューシーそう・・・ってことで息子は迷わず口に入れて~

ぶどうやチェリーを思い浮かべていたのでしょう。

私も食べてみましたが、すっぱ苦い!!


とりあえず新鮮なうちにお砂糖を入れてクランベリーソースを作っておきました。

た~っぷり入れたのに、酸っぱさが強くて甘さがあまり感じられないよ・・。

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着色料をつかったの??っていうほど鮮やかな赤。

自然なものでこんなにきれいなカラーがでるのね~。

せっけんつくりに使ったらどうなるのかしら~?
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by daisukichuchu | 2007-11-20 06:15 | おうちで食べる
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