おうちピザ


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ピザ屋のピザが大好きなうちの子。
喜んで食べている時に、”お家でもピザつくれるんだよ~”って言ってみる。
なんだか疑い深い顔をしてこっちを見ている。

”今度お休みのときに一緒につくろーね~”
嬉しそうにうなずく。

そんな約束をいつかに交わしていたので週末にやっと決行!

ピザ生地は酵母パンをつくる時と同じ自家製りんご酵母で。
うすめのクリスピーなクラストにコーンサイドとチキンサイド2タイプを一枚の生地で、欲張りピザが焼けましたよ~。
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by daisukichuchu | 2007-11-04 07:48 | おうちで食べる
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